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《中国纪检监察报》丨宁夏中卫:推动问题改到位改彻底 持续规范校园餐管理

稿件来源:中国纪检监察报 发布时间: 2025-09-17 11:01:38

  打饭窗口干净卫生、菜品分类陈列规整、工作人员热情周到……临近中午,宁夏回族自治区中卫市中卫中学食堂已坐得满满当当。“现在食堂的饭越做越对胃口。”就餐的学生一边挑选心仪的菜品,一边讨论食堂的新变化。

  “校园餐”承载着学生的健康成长,事关千家万户,是教育领域的民生大事。中卫市纪委监委持续整治中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题,强化监督执纪问责,压紧压实相关职能部门主体责任与监管责任,守护校园“舌尖上的安全”。

  为确保监督精准有效,中卫市纪委监委采取“派驻纪检监察组+职能部门”联动工作机制,抽调教育、市场监管、财政、审计、卫健等职能部门专业人员与纪检监察干部成立联合督查组,通过查阅资料、走访谈话、实地查看等方式,对市本级管理学校校园食品和膳食经费管理情况进行全覆盖监督检查,并对县(区)学校进行抽查。针对发现的问题,以制发工作提示函等方式,推动问题改到位、改彻底,筑牢校园食品安全底线。

  “我们积极推动教育部门推行‘家长监督’模式。通过成立‘膳食监督家长委员会’、家长代表与校领导‘双随机’陪餐制度、餐食可视化监督平台等一系列措施,形成学校自律、政府监管、社会参与的校园食品安全共治模式。”中卫市纪委监委派驻第七纪检监察组负责人说。

  “今日食谱:土豆烧牛肉、清炒油麦菜、紫菜蛋花汤……”在中卫市中卫中学分校的食堂,一块智能屏幕格外引人注目。通过屏幕,学校食堂功能分区、每日食谱、厨房环境、菜品制作等信息清晰可见。“过去总担心学校食材问题,现在有了‘明厨亮灶’,通过屏幕就能了解全过程,放心多了。”近日,一位学生家长在实时屏幕上观看了学生餐食制作过程后表示。

  在监督关口前移的同时,中卫市纪委监委推动相关职能部门实施“互联网+明厨亮灶”项目,打造全要素、全周期、全链条的食堂智慧监管体系。同时,推动完善学校食堂食材询价、家长参与校园餐管理等制度,强化对食材招标采购、学生餐食价格质量等的监管。“我们将持续深化‘校园餐’整治工作,紧盯问题整改成效,不断创新监督方式,凝聚监督合力,让家长放心、社会满意。”该市纪委监委主要负责同志表示。(通讯员 赵文尧 鲍冰)

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